Header Image

Emma hjälper Dig att välja det bästa bland
viner, mat och service.

Tips på mailen? Fyll i här!

E-post

Skicka








Tove Tartare!

 

I morgon kommer Tove till Stockholm. Tove är inte bara väldigt fin, hon är en jäkel på öl & vin också! Denna eminenta rätt (en av sju som serverades den kvällen, ska jag kanske tillägga) är visserligen inte Tove helt skapare av (hon är mindre bra på att laga mat) men som tur är har hon en blivande man som kompletterar henne!

Steak Tartare är fint hackad oxfilé och tillbehören ser ni. Klöddarna är pepparrot.

(Jag förstår att ”klödd” antagligen är ett skånskt ord men mig veterligen finns ingen synonym på rikssvenska)

 

 

Leave A Comment