Header Image

Emma hjälper Dig att välja det bästa bland
viner, mat och service.

Tips på mailen? Fyll i här!

E-post

Skicka








Easypeasy

Nu skjuter jag mig själv i foten här genom att avslöja den hemliga ingrediensen i min (Jamie Olivers egentligen) dessert. Denna dessert kan man göra på 5 minuter och ändå imponerar den!

  • 2 Digestivekex per person
  • Grädde (lätt vispad)
  • Crème fraiche 34% (hemlisen)
  • Florsocker
  • Lemon curd (viktigt att den är av bra kvalitet)
  • Hallon

Bryt kexen,blanda grädden med creme fraichen (50/50 är lagom). Varva ingredienserna i fina glas, skikta florsocker på hallonen om de är sura. Jag brukar använda frysta hallon men då får man gömma dem lite och dekorera med någonting annat.

Såja!

Leave A Comment